باذنجان وفلفل رومي مقلي بالثوم
عن الوصفة
باذنجان وفلفل رومي مقلي بالثوم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو بذنجان
- 0.25 كيلو فلفل رومي
- ثوم
- ملح
- فلفل
- كمون
- عصير 2 ليمونه
- معلقه خل كبيره
- زيت للقلي
طريقة التحضير
-
1
يقلي الفلفل الرومي والبذنجان ويدق الثوم مع الملح والفلفل والكمون حتى يصبح ناعم ويضاف الليمون والخل ويقلب ثم نضع في الباذنجان وعلى الفلفل ويقدم وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
